吃貨看過來！桂菜集合，留著肚子來這吃起！
來源：會展時空
日期：2021-12-01 08:19:11
12月3—5日，2021廣西美食博覽會（以下簡稱“食博會”）將在南寧國際會展中心B2展廳啟幕。本次食博會由廣西壯族自治區商務廳主辦，以“弘揚桂菜美食，促進餐飲消費”為主題，致力于展示廣西餐飲業風采，打造廣西餐飲及供應鏈平臺。
據悉，本次食博會占地面積約3000平方米，吸引了約300家采購商，100家參展企業。主要分為三大板塊，分別為重點展示廣西代表性的四大風味菜系文化成果展區，豐富多彩的展期活動專區，以及各具特色的美食體驗區，讓您一天吃遍全廣西，全方位感受到桂系美食的魅力。
具體都有些啥？
小編已經迫不及待要帶大家來看了！
活動現場將組織各市桂菜品牌企業入駐，展示各地風味宴席、特色小吃（米粉）非遺美食及特產食品并提供品嘗體驗（售賣）服務。
12月3日，全區300多個特色菜、地方小吃及桂菜宴席，將在現場集中加工展示、評選，來自廣西各民族美食將帶來一場場民族美食的比拼。
在桂菜主題文化墻的展臺區域，桂菜工匠大師將進行現場烹飪技藝展演，梧州紙包雞、河池黑豆扣山羊、陽朔啤酒魚……讓您大飽眼福。
△梧州紙包雞
△竹葉烤魚
12月4—5日，全區各地300名大師名廚將進行烹飪技術交流和旺銷菜品、特色宴席、燒鹵制品等創新展示；還有全區團餐大賽，展示廣西特色食材和預包裝食品。廣西烹飪餐飲行業協會也將舉行餐飲業年度頒獎授牌儀式。
△八渡竹葉雞
△茨菇白鱔卷
△太極雙鮮
這場美食盛宴，吃貨不容錯過！
屆時，帶上您的家人和朋友來南寧國際會展中心，體驗一場無與倫比的美食之旅吧！
